一人暮らしのごはんの話。

今回のネタは飯の話。

もう四年近く今の文化に住んでますが、やはり外食やコンビニご飯だとエンゲル係数がバカみたく上がってくるので、自炊することもあったりします。
で、今まで住んでて私自身が感じたことをちょっとだけ。

・調理器具はフライパンと鍋でいい
てゆーか、フライパンと鍋は一個ずつでいい気がします。
まあ、今の職場の関係で食べる時間よりも寝る時間の方が重要な私の考えですが。
今のところこれらが一個ずつあれば充分満足するご飯は作れるんですよね。
基本、蒸し物も揚げ物もやらないし。
むしろ工夫すれば蒸し物も揚げ物もそれぞれでできるし。
私は基本、手早く飯を作ってざざっと食べるというのが理想なので（前述のとおり、寝る時間を優先したい……）、主菜と一汁でいいんだと思います。
あと、電子レンジあれば完璧なんだけど、うち電子レンジもってないんだよな……。
なくてもそこそこ飯は作れますが。

・保存できる麺類は最強
ここでいうのは、うどんとかそば、パスタ系もそうですね。
米がなくてもこれ茹でておけば何とか飯は食える！
なんと素晴らしい！！！
今度乾燥パスタとかうどんとかまとめ買いしておこう……。

以上二つです。
一人暮らしだと、毎日飯を作るのがめんどい、とかありますが、
どうにか工夫して自炊して、食費をできるだけ抑えておきたいところです。